小いものお好み

小いものお好み




出来上がりはこんなの



小いものお好み




材料は小さめの芋




小いものお好み




聞いた話では 出荷はしないサイズで余りものらしい





電子レンジは使わないで茹でこぼします、ソラニンとかその関係





多めのお湯なんでこのサイズの鍋で・・・・





小いものお好み





普段はこんな感じ 粉に埋もれるくらい?




小いものお好み





さらに 皮ごとプラス 




茹でじゃがは手でつぶれるくらい




小いものお好み





焼き上がり




小いものお好み




皮の部分は火入れが違うので



カリカリくらいで止める・・・・焦げ焦げは体に悪い?


2015/10/18
上田周辺 郷土野菜?
なにしろ 支那という言葉が差別用語化されてるのか漢字で変換しない。ペンキ屋も乞食などという死語もほぼ使用してはいけない言葉らしいペンキ屋は塗装業・・・・・その他その他上田周辺 地大根はビタミン大根という綺麗な名前で売られ始めた支那大根中まで緑色でやや辛味…

2015/10/17
病院食 参考に 
いままでは 上げたものがかぶると警告が出てましたがその部分が消失したのでかぶってもわかりにくいです。すまんこってす。

2015/10/12
食材 いろいろ プロ向けも
ふ100《鷹取醤油》日生カキオコソース【600g】 [楽天] http://a.r10.to/hvTuRF #RakutenIchiba https://pic.twitter.com/Rv9vFhJarDよつ葉 バター 無塩 450g 賞味期限2015年11月23日以降 [楽天] http://a.r10.to/h1Lumj #RakutenIchiba https://pic.twitter.com/VDN34mvHe7《小田象製粉・強力粉》KISA(きさ)…

2015/10/11
携帯 からの 病院食 
カメラ主体だけど何かの事情があると携帯で撮影していた、病院食動けないときは、寝て 3回食べて また寝るの繰り返しでした。2015/10/11小麦粉 北海道産 パン用粉 食べ比べ セット 【北海道産 小麦粉 強力粉 5袋 セット お試し】 [楽天] http://a.r10.to/hsH5nH #RakutenIchi…

2015/10/11
小麦粉 
北海道産 パン用粉 食べ比べ セット 【北海道産 小麦粉 強力粉 5袋 セット お試し】 [楽天] http://a.r10.to/hsH5nH #RakutenIchiba https://pic.twitter.com/1949JnBtvGライフラワー (ライ麦粉) 5kg【北海道産 江別製粉】【国産 パン ライムギ ライ麦100% 種 レシピ ホームベーカリー 収穫】 [楽天] http://a.r10.to/h1

2015/10/10
確かに 材料はそうだ おから豆乳でみそ作り
成功すれば恐ろしく簡単に味噌ができるのね。火を使わないのはすごい。




同じカテゴリー(家料理)の記事画像
糠さんま
土用丑の日
夏野菜 ドライカレー
仕上げにオーブンに
犬の副食 人も食べるけど
ガパオにはならん 鶏飯
同じカテゴリー(家料理)の記事
 糠さんま (2016-10-02 10:02)
 土用丑の日 (2016-07-30 01:09)
 夏野菜 ドライカレー (2016-07-27 11:40)
 仕上げにオーブンに (2016-07-03 16:26)
 犬の副食 人も食べるけど (2016-07-03 01:22)
 ガパオにはならん 鶏飯 (2016-06-11 13:05)

2015年10月18日 Posted byjyeak at 13:51 │Comments(0)家料理

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。