１５分スープ
ジャガイモ２個ニンジン３本 鳥皮２枚 胸肉 小１枚 適当切り
ジャガイモ 皮をむいたら横１縦１０文字に切る（８個切り）
ニンジン皮をむいたら 適当な大きさにそろうように切る
圧力なべ ２Lくらい水を入れ
そこに材料を
使う目的により
水量が変わるので、味付けも・・・・
水から材料を入れ、加熱塩コショウやや多め
味がないのでだし醤油３倍くらいの５０CC
あくは鍋のふちに張り付くので取らなくてもOK
残り物のキャベツなどあれば投入
わき始めたら蓋をして
蒸気が出始めて１５分
止めたら、頃合いで蒸気抜き
蓋を取っただけが１番上の画像
下は少し煮込んだ状態
鶏肉入りの時は
最初に味をきちんとしたほうがおいしい（笑）
