ひよこ豆  黒ひよこ豆

普通の豆類と同じ扱いでOK





ひよこ豆  黒ひよこ豆





ひよこ豆  黒ひよこ豆




1晩水に浸しておきます、




真夏とか沸くので注意 豆の酵母分解?



ひよこ豆  黒ひよこ豆




真夏は一晩で芽が出はじめる




ひよこ豆はかなり暑い地域の豆、日本の夏が気持ちいいらしく発芽




誰もが植えたらどうなるだろう?と考えるのか




植えてみた人が居るとか




真夏の時期が3倍くらい続かないと結実までいかないらしい




https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%92%E3%83%A8%E3%82%B3%E3%83%9E%E3%83%A1




ウィキぺデイァ上の解説




柔らかくなるまで焚いて




カレーにして





ひよこ豆  黒ひよこ豆




3色掛け カレーそぼろナムル カレー?




茶色系だなぁ



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2015年06月22日 Posted byjyeak at 00:28 │Comments(0)家料理

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